煮肉的故事

　　記得在20多年前，我從讀者文摘中看到這樣的一個故事：

　　美國有一位先生從事研究的工作，每次看到自己的妻子在料理牛肉的時候，都要先切一半，先煮好一半之後，再開始煮另一半，他一直覺得很奇怪。有一天，他終於忍不住了，就問他妻子說，＂我看你每次都要煮一半的肉，完成後再接著煮另一半，為什麼不要一次就煮好呢？＂


　　妻子回答他：＂我也不知道，我從小都是看我媽這樣煮的。＂在回答完他的疑惑之後，兩人便抽空去看他的岳母，他的岳母聽完他的問題之後，搖著頭回答：＂我也不知道，我從小都是看我媽這樣煮的。＂

　　幸好妻子的祖母還健在，於是特地請假去拜訪岳祖母，等到作者解釋完他的問題之後，岳祖母哈哈大笑，說：＂你們就是為了這個問題才特地回來看我的？若沒有這個問題的話，你們不知要到什麼時候才願意回來陪我說話。當時我每次只煮一半的肉，那是因為我們家的鍋子太小了。＂

　　就這麼一個鍋子太小的原因，讓作者的妻子和岳母的兩代人，浪費了多少時間在煮肉上，如果她們能夠追求背後的真相，不要只是被表面的事物所蒙蔽，那將會省下多少的時間和金錢。在看完這個故事的這二十多年來，故事的內容時時刻刻都留在我的腦海中，這篇故事給我的觸動很深，直到今天我也不斷地找機會告訴我的親朋好友和家人，我們要追求事物背後的真相。